- 1011 Budapest, Bem rakpart 12.
- +36 1 201 5082
- H-V: 12:00-24:00, konyha: 22:30-ig
30 év. Belga sörök.
Belga ízek.
Közös történetek.
30 éves Budapest első belga sörözője!
Kedves Vendégünk!
Idén 30 éves A Belga, és ezt a különleges mérföldkövet veletek szeretnénk ünnepelni.
Harminc év, rengeteg történet, felejthetetlen ízek és mindenekelőtt Ti – a vendégeink – tettétek ezt az utat igazán különlegessé.
Ez alkalomból négy különleges vacsoraestre hívunk benneteket, hogy akár mind a négy alkalommal, egy különleges, degusztációs menüsorral ünnepeljük együtt a Belga 30. születésnapját.
Az esték során az elmúlt három évtized emlékeiből, meghatározó ízeiből és inspirációiból merítünk – és természetesen új élményekkel is készülünk.
Tarts velünk az ünneplésben!
Válaszd ki a számodra megfelelő időpontot, foglalj asztalt az eseményre, hívd el a barátaidat is és ünnepeljük együtt a Belga 30 éves történetét!
Ne feledd: Ha kedd, akkor Belgium!
Kedves Vendégünk!
Idén 30 éves A Belga, és ezt a különleges mérföldkövet veletek szeretnénk ünnepelni.
Harminc év, rengeteg történet, felejthetetlen ízek és mindenekelőtt Ti – a vendégeink – tettétek ezt az utat igazán különlegessé.
Ez alkalomból négy különleges vacsoraestre hívunk benneteket, hogy akár mind a négy alkalommal, egy különleges, degusztációs menüsorral ünnepeljük együtt a Belga 30. születésnapját.
Az esték során az elmúlt három évtized emlékeiből, meghatározó ízeiből és inspirációiból merítünk – és természetesen új élményekkel is készülünk.
Tarts velünk az ünneplésben!
Válaszd ki a számodra megfelelő időpontot, foglalj asztalt az eseményre, hívd el a barátaidat is és ünnepeljük együtt a Belga 30 éves történetét!
Ne feledd: Ha kedd, akkor Belgium!
Az ünnepi menüsor
Hideg falatok
- Ardenneki sonka és apátsági sajt válogatás, szilvachutney és tépett zöldsaláta (GF)
- „Kannibál Toast” Friss marhatatár ropogós házi kenyéren, savanyított zöldségekkel (LF)
- „Vega Kannibál Toast” Sült paradicsom tatár ropogós házi kenyéren balzsamos rukkolával (Vega, LF)
- Füstös padlizsánkrém pirított sörlepénnyel és kerti zöldségekkel (LF)
Meleg falatok
- „Lazacos kifli” Krémsajttal és lazaccal töltött vajas croissant, apátsági sajtmártással
- Friss fekete kagyló (250gr/adag)
- A la’ Mariakerke (tejszín, fehérbor, póréhagyma, fokhagyma) GF
- Szárított paradicsom krémmel, búzasörrel főzve LF
- Tengerész módra (roppanós kerti zöldségekkel, fokhagymás fűszervajjal és fehérborral főzve) GF
- Konyakos rákkrémleves zsenge zöldségekkel és sáfrányos lazacgombóccal
- Zöldborsó krémleves sörben főtt malacsonkával és hagymachips-szel
- Ropogós kecskesajt bon-bon balzsamos zöldsalátával Vega
Főételek
- Flamand marhafartő, búzasörrel főzött kékszilva raguval és ropogós burgonya tallérral
- Falusi jércemell, szalonnás kelbimbó raguval és konfitált kerti zöldségekkel (GF)
- Búzasörrel fényezett malactarja, erdeigomba raguval és mogyoró burgonyával
- Nyelvhal filé Oostende-i módon: tejszínes erdeigomba raguval, fekete kagylóval és koktélrákkal GF
- Friss házi tészta szárított paradicsom raguval, baby parajjal és apátsági sajttal Vega
Desszertek
- Belga csokoládé tartlet friss gyümölcsökkel és sós karamell fagylalttal
- Créme brülée feketeszeder raguval és bogyós gyümölcsökkel (GF, LF)
- Gyömbéres szilvás sütemény mandula ropogóssal és vanília krémmel
A degusztációs menüsor ára szervizdíjjal együtt: 17.250 Ft
Az ár négy fogást és egy pohár választható csapolt sört tartalmaz:
Mort Subite Kriek, Stella Artois vagy Blanche de Bourg.
További italfogyasztás külön fizetendő.
Te melyik napon ünnepelsz velünk?
A Belga 30 éves szülinapját 4 alkalommal ünnepeljük
A Belga 30 éves születésnapját négy alkalommal ünnepeljük, négy különleges vacsoraesttel.
A degusztációs menüsor ára 4 fogással 17.250 Ft/fő (szervizdíjjal együtt), amely egy pohár választható csapolt sört is tartalmaz!
Válaszd ki a számodra megfelelő időpontot, és foglald le az asztalodat!