Leírás
9% erős aranyszínű ale
Huyghe Sörfőzde (1654), Melle, Kelet-Flandria
Háromszoros erjesztésen átment erős sör. Neve előrevetíti, hogy mértéktelen fogyasztása könnyen fővesztéshez vezethet. Illata üde, gyümölcsös, amelyhez némi mézillat is keveredik. Alapíze nehezen meghatározható. Az édesség-savasság egyensúlyát felborítja egy durva keserűség. Ezek mellett, sőt ezek fölött, egyértelműen az alkoholos íz dominál, annyira, hogy mindenütt az alkohol kukucskál ki a sörből. Az utóízben is „dönget” az alkohol és a kesernyés ízhatás.
