Hideg előételek
Hízott kacsamáj brüllé chilis lilahagyma lekvárral és szarvasgombás kaláccsal1890,-
Szerzetes tál2190,-
(ardenneki sonka, Corsendonk apátsági sajt)
Vallon paraszttál 2 személyre3690,-
(nagy hideg vegyes ízelítő)
Vallon paraszttál 4 személyre6690,-
(nagy hideg vegyes ízelítő)
Házi baguette falatkák2390,-
(tatárbeefsteak, kacsamáj brüllé, csicseriborsó krém)
Meleg édesköményes-körtés saláta roqueforttal és ardenneki sonka chips-szel2090,-
Meleg édesköményes - körtés saláta dió bundában grillezett kecskesajttal2290,-
Levesek
Bouillabaisse (tengeri halleves)1590,-
Gyöngytyúk erőleves kacsamájas raviolival1490,-
Zelleres gesztenye krémleves kriek sörben érlelt fügével és ardenneki sonka chips-szel1190,-
Meleg előételek
Füstölt lazacos citrusos gnocchi fokhagymás tejszínes szószban rukkolával1990,-
Tintahal karikák Orly módra csípős szósszal1690,-
Békacombok Provance-i módra2990,-
(vöröshagyma, fokhagyma, paradicsom, fehérbor)
Fokhagymás parajos fűszervajjal töltött csigák sajttal besütve2590,-
Fél tucat garnélarák ropogós bundában sütve remulád mártással3490,-
Főételek
Aszalt paradicsomos olajbogyós krémmel töltött csirkemell baconba tekerve, friss salátával és zöldolajjal2490,-
Diós roqueforttal töltött csirkemell ropogós bundában sütve lilahagyma lekvárral2490,-
Paradicsomos - tejszínes gnocchi pirított csirkemellel2690,-
Konfitált kacsacomb Pink killer sörös édesburgonya pürével és lilahagyma lekvárral2990,-
Rozéra sült kacsamell Kasteel rouge sörös fügemártással3490,-
Vörösboros szarvas ragu sütőtökkel és gyöngyhagymával2890,-
Sertésszűz érmék Aalsti módra, baconba tekert zöldspárgával és Leffe Blonde roquefort sajtmártással2890,-
Ropogós sertéscsülök mézes búza sörrel fényezve vegyes savanyúsággal és tormahabbal3690,-
Osso Bucco (borjú lábszár steak) omlósra sütve fokhagymás paradicsom raguval3990,-
Omlósra sült báránylapocka Leffe brune sörös pecsenyelével és balzsamos csiperkével3490,-
Tatárbeefsteak friss zöldségekkel4690,-
Beefsteak zöldbors mártással5590,-
Beefsteak Leffe Blonde sajtmártással5590,-
Beefsteak lilahagyma lekvárral5590,-
Beefsteak körtés-roquefortos édesköménnyel5590,-
Beefsteak pirított gombával5590,-
Beefsteak királyrákkal6490,-
Halak, kagylók, rákok
Kagylótál a ' la Mariakerke 0,5kg2890,-
(fokhagyma, tejszín, fehérbor)
Kagylótál a ' la Mariakerke 1kg5290,-
(fokhagyma, tejszín, fehérbor)
Kagylótál tengerész módra 0,5kg2890,-
(zöldség keverék, fehérbor)
Kagylótál tengerész módra 1kg5290,-
(zöldség keverék, fehérbor)
Kagylótál Knokke-i módra 0,5kg2890,-
(paradicsom, lilahagyma, fokhagyma, gyömbér, tejszín, barna sör)
Kagylótál Knokke-i módra 1kg5290,-
(barna sör, gyömbér, paradicsom, fokhagyma,tejszín)
Kagylótál brüsszeli módra 0,5kg2890,-
(zöldség keverék, fehérbor, fokhagyma, méz)
Kagylótál brüsszeli módra 1kg5290,-
(zöldség keverék, fehérbor, fokhagyma, méz)
Grillezett lazac filé bearnise mártással és zöldspárgával3390,-
Szent Péter halfilé tejszínes-koktélrákos zöldségfészken tálalva3990,-
Tarkasügér filé roston sütve körtés- roquefortos édeskömény raguval2990,-
Lepényhal filé kókuszos - tarkaborsos kéregben sütve édesburgonya pürével2990,-
Rántott fogasfilé remulád mártással3590,-
Köretek
Hasábburgonya690,-
Steak burgonya690,-
Hercegnőburgonya690,-
Házi készítésű burgonyakrokett690,-
Párolt jázminrizs590,-
Párolt zöldség890,-
Zöldsaláta olívás balzsamos dresszinggel890,-
Sajtok
Vegyes sajttál 1 személyre1690,-
Vegyes sajttál 2 személyre2990,-
Grillezett kecskesajt friss salátával házi kenyéren1990,-
Vegetáriánus ételek
Csicseriborsó krém friss zöldségekkel1590,-
Fehérboros sajtfondü friss zöldségekkel2990,-
Ropogós bundában sült tofu zöldséges-tojásos rizzsel1990,-
Grillezett camembert korona áfonyával és házi kaláccsal1990,-
Sörkorcsolyák
Hasábburgonya-tál (belga tartárral és koktél szósszal)1890,-
Házi libatepertő krém lilahagymával és zsírjával1890,-
Belga burger (hátszínes húspogácsával) hasábburgonyával2190,-
Belga sajtburger (Corsendonk sajttal) és steak burgonyával2290,-
Vega burger (kecskesajt) hasábburgonyával2290,-
Desszertek
Belga csokoládé szuflé vanília fagylalttal1290,-
Csúsztatott palacsinta fehér és fekete belga csokoládéval erdei gyümölcs tükrön tálalva1290,-
Házi fahéjas - szilvás pite dió fagylalttal1190,-
További partnereink Belga Apátsági Söröző és Étterem
Belga Apátsági Söröző és Étterem
Horgásztanya Vendéglő
Horgásztanya Vendéglő
Belga Sörök Háza
Belga Sörök Háza
Dunaparti Matróz Kocsma
Dunaparti Matróz Kocsma
Belga Sörök Boltja
Belga Sörök Boltja